Liste des produits pour La Manufacture de bière

A La Manufacture de bières, ils sont cinq : Blaise Martin, Nicolas Hay et Pierre Marty, trois amis du lycée Victor-Hugo, rejoints par Benjamin Ladjadj et Shari Zigelbaum qui tenait une cave à bières à Bordeaux.

Après avoir beaucoup brassé à domicile, ils créent leur microbrasserie en 2016. Au mois de janvier dernier, les cinq associés se sont installés dans un local de près de 1.000 m², avenue du 8-Mai-1945, à Poitiers sud.

Pour accueillir les particuliers, une boutique est en travaux dans l’entrepôt. De même qu’un bar qui sera ouvert les vendredis et samedis, à l’heure de la débauche… et de l’apéro.